Category Archives: 他乡如故

他乡如故:我在英国、夏威夷、美国、加拿大生活札记

冰岛游记(4):冰岛文化的几点启迪

前面写了冰岛的自然风光、冰岛活力四射的经济、以及冰岛的特色食物,最后再聊聊冰岛文化给我的几点感想,这样就成了冰岛全方位旅游了。旅游如果只是走马观花看看当地的风景,一定会少了许多的乐趣,因此希望大家不要认为这些与旅游无关。

冰岛人主要是挪威、瑞典以及英国小岛来的白人。据维基百科英文冰岛人信仰条目(https://en.wikipedia.org/wiki/Religion_in_Iceland),冰岛人93.94%的认为自己有某种信仰,6.06%的人则认为自己没有任何信仰。具体的信仰,81.53%的冰岛人是路德宗新教基督徒,3.81%是天主教徒,2.08%的认为自己的信仰与基督徒有某种关系。这些是冰岛的文化基础。

冰岛游记(1):独特的自然风光

冬天来冰岛也能找到几个理由。可能看到极光,冬天泡温泉比夏天更有道理,这些都可以是理由。但来到这个近北极圈、纬度比多伦多高21度的地方,居然温度还比多伦多高了一节,着实还是让我有些吃惊。尤其是我们在冰岛的这一周,气温比多伦多有时高了10度以上。我是学地理的,知道冰岛受从墨西哥湾来的暖流影响,冬季气温并不太寒冷,但还是意外居然比多伦多气温高这么多。

冰岛游记(3):冰岛的特色食物

冰岛的地方特色食物与当地的环境关系密切。一是特色食物都是肉类,而且一些只有在冰岛才能吃到。二是因为冬季漫长,一些特色食物是传统上为了储藏过冬而形成的特别制作工艺。三是可能也是因冬季漫长,过去冬季食物供应不十分充足,形成了冰岛人对动物内脏、动物头等都不浪费的传统,不像欧洲大陆人那样嫌弃。一些动物西方其他地方的人可能认为是可爱的或需要保护的,但冰岛人不仅有吃的传统而且也不认为是濒危的物种,加之他们吃动物内脏和动物头等,因此一些英文文章用“Disgusting”(令人恶心的)来形容一些冰岛地方特色食物。一些人认为恶心,另一些人可能认为是挡不住的诱惑,因此我们在冰岛去的餐馆,总是高朋满座。

我们今年的热门水果

我和太太从恋爱起,每年夏天对瓜果都情有独钟,不好好地吃个够会觉得没有过夏天似的。夏天瓜果种类多,当然都会尝一尝,但我们总会有一两个主攻品种,这就是我这里要说的我们的热门水果。它一般是我们喜欢吃,当年市场上又丰收又便宜的瓜果。

在意大利:象无家可归的人吗?

2日全家启程来到了意大利。本是想尽可能把时间留给家人在一起分享,不去写任何东西。但今天的一件经历却使我按耐不住,写下了这些文字分享给朋友们。下面的照片是在罗马的Via Del Corso商业街Zara商店门口。太太和女儿们去店里了,我在门口等候。她们去得太久,门口又没有可坐的凳椅,于是我就在门边的窗户旁地下坐了下来,一位白人女士就站在我旁边靠门的那一侧。

女儿为Food Bank做义工

女儿为Food Bank做义工 小女儿今年13岁了。加拿大是12年义务教育,所有小孩都必须完成12年的高中毕业教育,并要求高中毕业时做过至少40个小时的义工。申请大学时,大学也要求提交义工服务记录证明和至少一家曾服务过的机关的评语信。大多数小孩到高中毕业时的义工服务都远超过了40小时。 大概是因为她姐姐 ……