Monthly Archives: December 2015

西兰花怎样吃才抗癌?

西兰花怎样吃才抗癌?

提起西兰花,喜欢它的人能列出一堆的好处,比如每100克新鲜西兰花的花球中,含蛋白质3.6克,是菜花的3倍、番茄的4倍。此外,维生素A含量比白菜高100多倍,西兰花中矿物质成也很全面,钙、磷、铁、钾、锌、锰等含量都很丰富,与同属于十字花科的白菜花相当。烹制后的西兰花含有维生素C、钾、叶酸、维生素A、镁、泛酸、铁和磷。此外,西兰花还含有胡萝卜素。西兰花可以有效降低乳腺癌、直肠癌、胃癌、心脏病和中风的发病率,还有杀菌和防止感染的功效。
您平常怎么吃西兰花呢?炒着吃?蒸着吃?甚至煮熟之后凉拌呢?也许你会问,这样有什么分别吗?是的,不但有分别,而且直接影响它的抗癌功效!
美国伊利诺伊大学科学家研究发现,烹调西兰花最好的方法是,将其隔水蒸5分钟。当西兰花变成亮绿色的时候,其抗癌作用最强。研究人员指出,西兰花是天然抗癌化合物——萝卜硫素的极佳食物来源,其中的黑芥子酶对萝卜硫素的抗癌作用极为关键。一旦黑芥子酶遭到破坏,萝卜硫素也就没有抗癌作用了。因此跟其他烹调方法相比,西兰花隔水蒸5分钟左右,黑芥子酶保持得最好,这样做出来的西兰花更抗癌。

业内人士建议,烹调西兰花时宜剪不宜切。整朵的西兰花花簇由许多小粒的花朵构成,如果直接放在案板上切,会有很多小粒花朵散落,造成损失。建议将西兰花冲洗后,用剪刀从花簇的根部连接处剪下一个个花簇,或者用手直接掰下,这样能得到完整的花簇。此外,还有研究发现,西兰花和番茄一起吃,防癌效果会更强。

 

2015-12-27 09:57:51 微养生

德语老师娶了他的中国学生

来自德国小镇布伦斯贝克的德语教师韩思文(Sven Hänke)说得一口流利中文,在微博上还是拥有近5.5万粉丝的博主。2006年至2012年,他曾先后在天津南开大学和北京对外经济贸易大学担任德语讲师,并在中国结识了如今的中国妻子。交往一年后,当时没房、没车、没有高薪工作的韩思文向女友提出了”裸婚”的提议。如今与妻子生活在德国的韩思文在接受德国之声采访时,分享了德中婚姻的趣事,并介绍了自己的新书《裸婚》(Nackte Hochzeit)。

德国之声:你是怎么认识你太太的呢?两人决定要”裸婚”时,家里是否出现阻力?
韩思文:当年到了南开大学教书,在那儿人生地不熟也不会中文,大学那边就替我安排了一个女学生来协助我,带我去买手机,我们是这样认识的。一开始只是朋友,又是师生关系,直到2008年才进一步互相认识。2010年的时候我们两人去领证,2012年办的婚礼。结婚时说不上有阻力,不过很多事情需要适应。怎么筹备婚礼、在哪里举行都必须安排。我还得到她们家”面试”一番,给他们好印象,过程很有意思。她的家人喜欢我,我的家人也喜欢我太太,事情就变得简单多了。
德国之声:跨国婚姻中最困难的部分是什么?曾经因为文化差异而大吵吗?

韩思文:最困难的部分应该是,当我们开始一起生活后,其中一个人就得生活在异国文化中。至于吵架,我想筹备婚礼的时候真的很困难,我在书里以诙谐的方式描述,确实有时候状况真的挺好笑的,不过也有时真的很难理解对方要什么。例如我不理解为何要在婚礼前拍婚纱照。我们花了一段时间才找到怎么拍得有意思一点的方式,原本的拍法非常浪漫,甚至有点老套。我想问题是在于,你必须先了解这件事是怎么回事,然后才会发现,原来在中国就是得这样。

德国之声:你在微博”德语老师Sven”中介绍自己是”会做人的中国女婿”。为什么?你在书里提到自己”入境随俗”,也称呼岳父、岳母为”老爸”、”老妈”。

韩思文:哈哈。这当然了,因为我是中国女婿嘛,必须叫他们老爸老妈。他今天过生日,我打电话给他说:”老爸,生日快乐!”说到会做人的例子,我是真的喜欢中国文化,吃的方面我真的变成中国人,德国菜我觉得是可以吃啦……不能让我妈妈听到我说这种话。

德国之声:还有什么文化或习惯上的差异呢?

韩思文:我们现在因为家里装修住在朋友家,我因为没有脱鞋,我老婆骂我了。因为这个原因,她有时候会批评我。还有一件好笑的小事:德国的垃圾分类有点复杂,我老婆也会做分类,但偶尔会犯错。我就觉得,都已经在这里生活三年了,怎么还能弄错,对这件事我就很仔细。

她现在怀孕了,中国式的做法也让我觉得奇怪。坐月子这种事我以前一点概念都没有,例如一个月不洗头啦。在德国,孕妇也会做家事、做运动、做任何事。但中国人却对所有事情都小心翼翼。这对我而言是新体验。

德国之声:你觉得德国人和中国人在面对婚姻时有何差异?

韩思文:中国人好多人说没有房、没有车就没有老婆、没有婚礼。我第一次听说”裸婚”这个概念的时候有点难受,觉得不太浪漫,中国人一点都不浪漫,他们说看钱、看车、看房子,没别的了。但我能理解,就像中国人说,钱不是万能,但没有钱万万不能。我觉得中国人更看重稳定,德国人则重视浪漫、感觉。还有家庭在中国更重要,在德国结婚不是家庭的事,而是你自己的事,在中国却是家庭的事。

德国之声:中国有个说法,结婚不是两个人的事,而是两家人的事。

韩思文:肯定是,我向我老婆求婚的时候,她说”我不能现在说我愿意,我必须先问过父母”。在德国,你跟人说我要问我爸爸妈妈,他肯定是疯了。

德国之声:在婚姻中如何克服文化差异呢?

韩思文:聊天、吵架、欢笑。我在中国生活了六年,心里觉得自己是半个中国人,我太太也相当适应西方,我们两个组成了一个新国度,介于中国和德国之间。

德国之声:在中国最大的文化冲击?

韩思文:在准备婚礼的过程中我才理解,两个文化的区别真的很大,这是为什么我写了这本书。里头讲述了我在中国的有趣或荒谬轶事,是我经历过的趣事,可以跟想去中国长居、度假的读者分享,或纯粹作为认识异国文化的读物。这是我在中国六年的经历。我最大的文化冲击是在最后一段时间里发生的,就是我的婚礼,它算是我在中国的”毕业证”吧,证明我认真地尝试融入这个文化中。

德国之声:这本书会在中国出版吗?

韩思文:目前没有这个打算。出版社说如果我自己安排,他们会支持我,但他们现在没有这个打算。我会先看看在德国出版后的反应,再决定要不要自己跟中国出版社联系。

 

2015-12-26 16:22:49 德国之声

Aeroplan换机票是假的?加航附加费惊人

Aeroplan换机票是假的?加航附加费惊人

最近,居住于Nova Scotia的老人Geoff Ardern非常郁闷,因为他在用Aeroplan积分换了一张所谓的免费机票之后,却不得不额外支付约800元的费用,而且在机票预订单上也没有明确解释这额外费用的来源。

今年,Ardern在Air Canada购买了一张从Halifax前往英国曼切斯特的国际机票,但由于身体原因在年初的时候取消了。后来Ardern又重新换购了一张商务舱的机票,花了将近7万5,000点的积分,以及数百元的现金。

Ardern的航班从Halifax出发,先前往蒙特利尔停留约9小时,然后在辗转Frankfurt,最终到达目的地英国的曼切斯特市。除去用于换购机票的7万5,000点Aeroplan积分,Ardern还需要支付额外的781.3元,用作所谓的“税费、手续费和附加费”。

对此,Ardern称:“完全不明白这781.3元是如何计算出来的,但是我只知道其中697元都是燃油附加费。”
在机票预订单的底部标明了“税费总计”,但是其中使用的都是专用的字符和数字,所以普通消费者很难真正明白写的是什么。而697元则标明了是“XT”。
Ardern为此拨打了Air Canada的电话,希望能够得到航空公司的准确答复,这额外的收费都是从何而来,又是如何计算出来的。Ardern得到的回复是,其中697元都是燃油附加费。

此外,Air Canada的公共发言人Peter Fitzpatrick还称,在网购的机票页上Ardern可以找到附加费用的详细清单。

但是,Ardern则对燃油附加费如此之高表示了疑惑。因为今年以来石油的价格一路走低,从100美元一桶下降至现在不足40元一桶。

对此,航空乘客申诉专家Gabor Lukacs则称,燃油附加费实际上可以翻译为“乘客必须支付给航空公司的任何费用”。

Lukacs称:“我并不认为燃油附加费这个名字有任何意义。航空公司可以将它更改为任何其他名字,比如说‘因为CEO收入太高,我们必须收取的费用’。实际上,航空公司是以此为名义向乘客随意收取费用,但是因为这个市场是自由的,所以航空公司的行为还必须受到尊重。”

Lukacs还称,简单地说,燃油附加费就是一种额外收费的委婉说法。

在Air Canada的官方回信中,其发言人Peter Fitzpatrick称,在2008年加拿大航空公司就在北美地区引入了燃油附加费项目,主要是加拿大国内和美加之间的航班。对于其他地区的航班,航空公司将燃油附加费项目融入了公司附加费(Carrier Surcharge)项目中。

Fitzpatrick还称:“这些附加费适用于补偿航空公司的成本增加,包括一些难以预料的运营成本波动,以及高峰时期的机票费用。此外,公司附加费还会被用来弥补燃料、导航的成本费用,以及高峰时期某些目的地的航班机票费用。”

Aeroplan的管理者Pierre Jean Mayol则称,这种额外收费并不仅限Air Canada。加拿大所有的积分换机票项目都会有这样的额外收费产生,因为附加费是由航空公司决定的。

Mayol还称,目前加拿大有两种不同的Aeroplan积分计划,其中有一种是不会产生附加费的。他建议消费者仔细地阅读两种不同的计划,并根据自己的需要选择合适的计划。

 

2015-12-22 17:27:21 加国无忧

圣诞节礼物你收到没有?

圣诞节礼物你收到没有?
一年一度的圣诞节就要到了,家家户户都在准备庆祝节日,布置圣诞树,装饰彩灯,选购礼物,预备圣诞大餐,忙得不亦乐乎。

可是,在安大略小镇圣乔治(St. George)的小埃文已经提前在10月24日过了一个特别的圣诞节。小埃文今年七岁,两岁时被确诊患上了脑癌,经过漫长的化疗,病情有所好转。但在今年初病情复发,核磁共振检查显示,肿瘤又出现并已扩散,可能不久于人世。小埃文表达了他的愿望,很想再过一次圣诞节。于是家人赶紧行动起来准备,打算在家里提前为小埃文庆祝圣诞节。最初只是跟邻居打招呼,希望他们也把家里布置一下,但消息传出后,参加的人越来越多,最后整个小镇都动员起来了。借助现代通讯手段,消息很快遍传遍了全球。

10月24日,七千人参加了小镇的圣诞大游行。小镇居民用人工造雪机制造出了漫天雪花,街头巷尾挂满了圣诞灯饰,到处都洋溢着欢乐祥和的圣诞音乐声。闻讯赶来的人群中不仅有来自加拿大各地的人们,还有来自美国、英国、澳大利亚、牙买加和德国等地充满爱心的人们。小埃文收到了很多礼物,还和圣诞老人一起,坐在雪橇上巡游全镇。他很高兴,也有点不解,问妈妈为什么会这样,妈妈说:“因为整个小镇都爱你,因为这世界上有很多人都爱你。”两周前,一直在深切病房的小埃文离开了这个世界。他妈妈说,他走得很安详,是带着满足而去的。

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圣诞节是充满爱的节日,这爱是耶稣基督带来的。圣经说,“神爱世人,甚至将他的独生子赐给他们,叫一切信他的不至灭亡,反得永生。”圣诞节是表达爱的节日。人们表达爱意的一个重要举动是互赠礼物。五彩缤纷的礼物把寒冷的平安夜点缀得温暖、祥和。圣诞之夜,一家人围坐在圣诞树下,拆开自己的礼物,那感觉该有多么温馨幸福啊!

美国著名作家欧- 亨利的短篇小说《麦琪的礼物》叙述了一个充满爱的美好故事。一对生活在纽约的年轻夫妇生活很艰苦,恨不得一分钱掰作两半花。但他们家里有两样宝贝,一个是丈夫那块祖传的金表,虽然没有表链,但丈夫非常珍爱;另一个是妻子头上美丽的秀发,金光闪闪,散开犹如瀑布一般,她以此为骄傲。

圣诞节即将来临,夫妻二人都想给爱人买最好的礼物。妻子想,“要是给丈夫配上一条古朴典雅的白金表链,那该多神气啊!”她逛遍了大街小巷的商店,终于找到了一条她中意的表链,标价21 美元,这对她来说简直是天价。但她想: “丈夫是多么爱我啊! 他愿意为我付出一切。” 于是她卖了自己的一头秀发,给丈夫买了一条昂贵的表链。

而丈夫也知道妻子想要什么。每次陪妻子逛街,她总是站在百老汇大街商店的橱窗前张望,她非常喜爱橱窗里的那把头梳。丈夫心想,“她多么喜欢那套镶着宝石的头梳啊! 真的,配上她的秀发,示巴女王见了都会嫉妒的!”但这套头梳价格不菲,为了妻子高兴,他毫不犹豫地卖了自己珍爱的金表,买了那把头梳。

这是一个关于“礼物”价值的故事,结果是戏剧性的:主人公都为对方舍弃了自己最宝贵的东西,而换来的礼物却似乎没有什么使用价值了。但读者不难体会到作者的匠心,实际上他们得到的是比任何实物都宝贵的东西——牺牲的爱。

圣诞节也是一个关于礼物的节日,也有一个关于礼物的故事,而这个故事也是关于牺牲的爱。基督徒庆祝圣诞节,正是在庆祝一个无比珍贵的礼物—耶稣基督的降生。这一份礼物,比人世间的任何礼物都宝贵,因为祂关乎生命。耶稣基督是神的儿子,为了爱世人的缘故,从天上来到地上,降生在马槽里;祂为世人流血舍命,好使世人的罪得赦免,从黑暗进入光明,从忧愁进入喜乐,获得永生的盼望。耶稣说:“我来了,是要叫羊(叫人)得生命,并且得的更丰盛。我是好牧人,好牧人为羊舍命。” 在庆祝圣诞节的日子里,愿我们都能收到这个礼物并思想它的特殊价值和意义。我非常喜欢这首《有一件礼物》,特意把它推荐给你:

来源: 2015-12-20 楓园梦客的博客,blog.creaders.net/u/2366/201512/243621.html

纽约小学校长政治正确走火入魔 遭舆论围剿

 

一个纽约市公立小学的韩裔校长,可能太想讨好纽约市的自由派选民,「政治正确」得太过分了,结果受到围剿。

布碌崙169小学的校长尤金‧贾艾拉‧金 (Eujin Jaela Kim,33岁),利用节日是美国的一个主要「政治战场」,她禁止学校摆设圣诞老人,不再举行美国中小学校每天上第一节课之前,不要学生集体背诵「效忠誓言 (Pledge of Allegiance)」,并且以「丰收节」取代了感恩节,「冬季庆典」代替了圣诞节派对。

她的理由是,怕会触犯非基督徒,所以禁止学生说「圣诞快乐」,学校内不准有圣诞老人、天使或星星之类的装饰。连星星也不准放,是因为「星星」可能会让人联想起犹太教的大卫之星,这就会冒犯穆斯林。学生不再背诵「「效忠誓言」,是因为可能冒犯不喜欢美国这个国家的学生。

结果引起学生家长集体反弹,学区领导带头恢复背诵「效忠誓言」,学生、教师又可以公开互祝圣诞快乐了。

这是「多元化(diversity)」走火入魔的一个极端的例子。美其名是先进,但是,只敢拿最温顺的对象开刀。这次若不是纽约邮报率先报导,这个校长的行政命令恐怕不会被外界知道,而最容易受到影响的,她的学校的小学生很可能就真以为在圣诞假期,如果向人说声「圣诞快乐」就是一件冒犯别人的行为了。

祝福「世人和平与善意 (peace and good will to all on earth)」,真会冒犯什么人了呢?

社会多元化是应该的,但是,包容新思维难道就一定得抹杀传统的价值吗?

更何况感恩节与圣诞节是美国的国定假日。169小学校长该回头重新学习这两个节日的意义。

[呵,呵,呵,不知道将来是不是有人会坚持取消和禁止诸如公元纪年,一周七日,周末休息,一夫一妻等? 会不会拒绝使用印有“In God We Trust”的美钞?会不会要求关闭欧洲所以与天主教、基督教有关的旅游景点?人若陷于罪里,获得在罪里的绝对自由后会做什么?这大概又是一个例证]

 

2015-12-16 11:03:46  世界日报

出境旅游 各国的最具特色礼物

出境旅游 各国的最具特色礼物

  外出旅游,应该买些什么特色礼物回家呢?下面旅行君就为大家整理了一份出游购物指南,快来看看旅游时什么东西最值得买吧!

  先从亚洲说起,香港、澳门和台湾虽然肯定不是出国,但是这么热门的地方确实是很多人迈出国门的第一步呢,在这三个地方,买点什么好呢?

  【亚洲-香港】
  去香港玩,那就是买买买和吃吃吃模式完全停不下来。如果只能买一件香港伴手礼的话,当然最推荐的就是Jenny Barkery珍妮曲奇(简称:小熊饼干)啦。浓郁的奶香,不掺杂任何一点三什么聚什么的,入口即化的感觉,松松软软的,心情都要被蜜化了。可以根据自己的需要购买4种口味或者8种口味混装的大盒或者小盒,当地价格从人民币55元到135元不等。

  【亚洲-澳门】

  澳门最出名的莫过于葡式蛋挞,但是如果想要保持时间长一些,送人也更方便一点,还是建议选择澳门巨记饼家的猪肉脯。要是不吃猪肉的,也可以换一些牛肉脯之类的,肉香夹杂着冰糖的香甜,只要吃了就完全停不下来。当地价格大概是合人民币50元一斤。

  【亚洲-台湾】

  台湾最出名的不用说,当属凤梨酥。眼花缭乱的凤梨酥品牌中只有微热山丘的才是纯凤梨的土凤梨酥。吃在嘴里有一丝丝的拉丝感,相对有酸甜口味。因为外形方方的,又有金砖的称号。10块装的小盒就很合适,当地价合人民币80元人民币。

  【亚洲-日本】

  日本简直就是购物的天堂,如果说只选一件伴手礼,估计还是白色恋人巧克力。北海道最好的牛奶制作的巧克力饼干,好吃到停不下来,12片装当地合计人民币100元,总是忍不住一天就干掉一盒还不过瘾。

  【亚洲-韩国】

  韩国简直就是化妆品的天堂,彩妆既便宜又好用。如果选一件作为伴手礼,最合适当属自然乐园nature republic的芦荟胶。满满一大罐在韩国都是6个一起连买,才合20元人民币一个。给皮肤做个保湿的SPA,消炎镇痛,芦荟胶绝对都是最佳送人单品。

  【亚洲-越南】

  越南的白虎膏和泰国的青草膏类似,也是赠送亲朋好友的价廉物美的伴手礼。一罐合人民币不到10元,这个价位的万金油送同事送朋友都是很不错的选择。

  【亚洲-印度】

  在印度,五颜六色的服饰总是引人注目,在当地亲手绘制一幅印度传统的细密画,送人更是一番真心诚意,自己收藏在家中也是非常漂亮的。

  【亚洲-泰国】

  泰国榴莲最知名,但是买一点青草药膏送亲朋好友也是非常不错的选择。治腰酸背痛,扭伤烫伤,皮肤瘙痒,蚊虫叮咬简直就是万金油。一大瓶在当地只要人民币6.5元,买多少都不心疼,买少了又能发愁,下次什么时候再去泰国。

  【亚洲-马来西亚】

  东南亚只有在马来西亚才买得到当地的白咖啡,采用高级阿拉比卡咖啡豆,将原有的特殊香味,以低温方式来烘焙,将咖啡的苦味降至最低,产生最好的比例,并且去除了一般高温热炒及碳烤的焦苦。600g包装有15小包,当地价合人民币28元。

  【亚洲-印度尼西亚】

  印尼的木雕非常的出名,但是要是你是在北京,还是劝你别买了,买回来送人搞不好裂了,木雕怎么能忍受这么干燥的环境呢。所以去印尼买伴手礼,不妨选择当地最有特色的鸡蛋花饰品,从3、5元人民币到几十元不等,样式不一,非常漂亮,也有很特别的意义。

  【亚洲-尼泊尔】

  尼泊尔的伊拉姆红茶闻名遐迩,来尼泊尔总是要给朋友带上一点红茶的,配上牛奶就是一杯上好的奶茶。在当地茶叶也是非常便宜,一般水平的一两红茶不过是人民币10几元钱,可以喝上好一阵子呢。

  【亚洲-伊朗】

  虽然目前去伊朗的游客并不是很多,但是一旦去了这个地方,一定会被这个国家深深迷住。去伊朗也别忘了戴上一些藏红花,圣城马什哈德就是藏红花的产地,质量上乘。每个人只能最多携带200g出境,千万别浪费了自己的购买额度哦。虽然价格也是有点小贵,10g就是人民币100多元,但是非常值得入手。

  相比亚洲,欧洲可买的手信相对价格比较高昂一些,但是各地特色也是绝对让人爱不释手!

  【欧洲-英国】

  英国的红茶、瓷器固然相当的出名,但是如果你挑选了一个英国女王或者是憨豆先生摆件,想必好友们都要欢呼雀跃好一阵子了。

  【欧洲-法国】

  法国最出名的就是旧世界的葡萄酒,产自波尔多的红葡萄酒了。带上两瓶回国和爱人一起,配上烛光晚餐浪漫一下,也是相当不错的选择。酒的价格也是根据葡萄的品种和年份等各有不同,人民币几十元,也可以买上不错的一瓶尝尝鲜。

  【欧洲-德国】

  德国的厨具、婴幼儿用品都是相当的不错,但是要选一款方便携带的、价廉物美的手信当属小雏菊的护手霜。一个才合人民币几块钱,却是非常好用的护手霜,给妈妈和孩子用都是不错的选择。

  【欧洲-意大利】

  到了意大利就像到了费列罗的故乡,买上一盒经典款的费列罗巧克力,吃进去的都是满满的爱意。一大盒在免税店大盒的价格不过是100元人民币左右,也是非常实惠的选择。

  【欧洲-匈牙利】

  匈牙利有欧洲最好的鹅肝酱,就连因鹅肝酱美食而出名的法国也不过是从布达佩斯进口的鹅肝酱。一罐极品的鹅肝酱,不过是120元左右,配上一瓶托卡斯6筐葡萄(当地价:大瓶约240元人民币)酿成的白葡萄酒,也是极好的伴手礼。

  美洲主要是加拿大和美国以及巴西等少数南美国家,这些地方的伴手礼也是各具风格。

  【美洲-加拿大】

  加拿大最出名的就是冰酒,甜度非常高,适合陪着冰块和细长的高脚杯饮用,餐前餐后引用都是非常不错的选择,当地的价格也是相对比较便宜的。

  【美洲-美国】

  美国有很多本土很便宜的东西,coach,mk,kate spade等等都是很不错的选择,但是想要送一些物美价廉的东西反而一下子很难选了。味道醇厚香甜,价格也比较便宜的花生酱算得上是一种还不错的选择,适合送给爱吃切片面包的亲人朋友,一斤多重的一罐不过30多元人民币,价格也是非常实惠。

  【美洲-巴西】

  巴西的Mellisa和havaanas简直是火遍了大中国,一双拖鞋在当地合人民币6、70元,在国内可以卖到500多。如果知道家人的尺码,送上一双艳丽的夹脚拖鞋也是很不错的选择。

  【澳大利亚和新西兰】

  澳大利亚和新西兰这两个国家主要以上好的蜂蜜和绵羊油出名,无论是一罐百元的蜂蜜还是几十元就可以买到的绵羊油,都是很不错的伴手礼,简单、健康又实用。

  【非洲】

  非洲的纬度跨越距离非常之远,各个地方出名的东西也是差异很大。如果你去埃及,可以买上几张纸莎草的画,古朴又漂亮。如果去南非,买上几个彩绘的鸵鸟蛋工艺品,也是很不错的摆件。如果去毛里求斯,买上一包当地无添加纯天然的蔗糖和红茶,配上牛奶就是一杯地道的毛里求斯奶茶。

2015-12-15 22:02:31 sharetify

耶路撒冷:历史悠久的三大宗教圣地

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据英国《每日邮报》11月21日报道,耶路撒冷成立于公元前4千年,是世界上最古老的城市之一。来这儿的游客无一不沉醉于其厚重的历史、美妙的食物、迷人的音乐和独特的社交场景。

虽然耶路撒冷在社会上和地理上都富有争议,但导致这些争议的原因也恰恰是其最吸引游客的原因之一。它同时是犹太教、基督教和伊斯兰教三大宗教的胜地,拥有丰富的文化内涵。

犹太人和基督教徒都坚信耶路撒冷的圣殿山是旧约中亚伯拉罕领受天主圣意、祭献儿子以撒的圣地,而对于伊斯兰教而言圣殿山同样重要,许多逊尼派穆斯林认为其为伊斯兰教第3大圣地。

对于基督徒而言,新约中许多重要的地点都选取在西墙。其中包含十架苦路,新约中将其定为耶稣通往被钉在十字架上的道路。这条路的终点即为圣墓大教堂,耶稣在这儿被钉在十字架上,也是在这儿被埋葬。从4世纪起圣墓大教堂就是基督教朝圣者的圣殿,每天都有数千人前往此地参观。
耶路撒冷承载着数千年的历史,造就了其日常生活中的丰富文化。犹太复国主义规定,任何犹太人都可以来此地定居,这意味着其他国家的人带来了不同的食物、酒、音乐和戏剧,从而使耶路撒冷的餐厅和咖啡馆的种类各异,令人难以置信。

以色列大屠杀纪念馆是这座城市最重要,也是最为凄美的地方,对游客有着致命的吸引力。纪念馆占地4000多平方米,包括大礼堂、学堂、记载大屠杀受害者的数码数据库和几年大屠杀受害者的纪念碑。


耶路撒冷老城

耶路撒冷
犹太教哭墙


耶路撒冷“圣墓教堂”


耶路撒冷“阿克萨清真寺”

 

2015-12-15 01:15:23  环球网,图片来自网络

加拿大居民出国度假不划算?选对国家加元变贵了

加拿大居民出国度假不划算?选对国家加元变贵了

最近,加拿大人哀嚎声一片,因为加币跌惨了!截止今日(12月11日),加元与美元的汇率已经降至7.32,是11年来最低值。但转眼圣诞假期要来了,加拿大人常常选择的美国度假似乎也在加币贬值的大背景下显得异常的奢侈,那么今年冬季还有哪些国家可以去呢?
事实上,虽然今年以来加元与美元的汇率已经跌至谷底,但是与今年年初相比,加元在一些国家变得越来越值钱了。
首先,欧元区绝不是一个好的选择。因为今年春季时一加元还能够换75分的欧元,但是现在就只能换67分了。

英国今年也不是一个好的度假选择。现在一加元只能换不到0.5英镑了,这意味着在度假期间不得不为一杯茶或者一块小点心付出双倍的价格。想来这个假期过得也不会太舒心了。如果你一定要去,那么唯一的办法就是千万不要将所有的花费转换成加币来计算,那只会让自己感到更心塞。

既然今年去不成欧元区、英国和美国了,那么让我们看看哪些国家还是度假的好选择?这些国家的货币与美元的汇率也在下跌,并且比加元跌得更加厉害。因此,加拿大人可以获得更好的Deal。

南美就是这样一个实惠的选择。在今年1月,一加元只可以换2巴西雷亚尔,现在已经可以换3个巴西雷亚尔了。

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此外,加拿大人最喜欢的旅游目的地墨西哥和古巴今年估计会更受欢迎。因为今年1月的时候,一加元只可以换11.6比索,也就是8.5分可以换1比索。但是现在只要8分就可以换1比索了,也就是一加元可以换12.6比索。是不是便宜了不少?

当然,如果选择跟旅行团或者购买一个包含机票和住宿的旅行包,也许汇率上的优势就很难体现出来。但是对于脱团旅行者和雪鸟族来说,墨西哥和古巴之行今年会便宜不少。

当然还有一个更实惠的选择,那就是国内游。因为今年冬天相对往年温和了不少,加拿大部分地区会迎来一个暖冬,所以今年加拿大人也可以选择在国内度过今年的冬天,不需要出国去烧钱了。

 

2015-12-11 17:21:15 加国无忧

加拿大“快速通道”移民让华人望而却步

加拿大“快速通道”移民让华人望而却步

至2015年12月,加拿大“快速通道”移民系统开通已逾11个月。中国向来是加拿大技术移民的最大来源国,然而,据加拿大媒体近日报道,此次移民计划中鲜有华人的身影。

“快速通道”遭华人冷遇

据加拿大联邦移民部消息,“快速通道”移民计划是一项旨在灵活高效地应对加拿大各地区劳动力短缺问题的计划,联邦技术移民、技工移民、加拿大经验类移民以及部分省提名移民计划均被纳入其中。与其他移民申请相比,“快速通道”下的申请将得到更快的处理。

今年是“快速通道”移民计划实行的第一年。加拿大移民汇编杂志Lexbase透过信息自由法获得的政府数据显示,截至第15轮抽签,“人才库”中共有46750名符合移民资格的候选人,以候选人祖籍国来划分,中国公民仅占6.7%,不及印度申请人的1/6。

不仅如此,根据Lexbase此前公布的另一份移民部数据,在“快速通道”系统中通过移民审批的中国公民比率也不高,今年上半年仅有531人,占同类移民总数的4.1%。与华人技术移民全盛时期的20%相比,这一被邀请比例已大幅缩水。
意在使移民更加快捷的“快速通道”计划为何反而拖慢了华人抵加的脚步呢?

难以跨越的门槛

“快速通道”所使用的计分系统总分为1200分,其中一部分为教育程度、语言能力等个人因素,占600分。除此之外,已有工作聘书者,或已取得各省推荐移民提名者,可得到另外的600分。而其雇主已取得“劳工市场影响书”的申请人,可获取额外分数。

“新办法的各类得分因素复杂,整体来说大概只利于已有工作聘书,以及已被省提名的申请人,如果其雇主取得‘劳工市场影响书’则最为有利。”加拿大移民律师王仁铎指出。在此计分系统下,个人因素得分难以拉开差距,有博士学位的申请人只比有学士学位的申请人多得22分,多得的分数与有工作聘书或被省提名所得的分数完全无法相比。这对具有学历优势,而在工作上处于弱势的华人申请者来说并不是一个好消息。

“先找到工作再移民固然理想,但对于移民国家来说,移民是先有人后有工作。把工作设定在前,对申请者来说过于苛刻。”中国欧美同学会加拿大分会会长、加达国际商务投资公司总裁闫长明说。

除却“工作”和“省提名”两座大山,英语能力的短板也使部分华人申请者止步于赴加之途。华人作为非英文祖籍国的申请者,相较于印度等国家的申请者在英语评分中处于劣势。英语能力低者自然难得到雇主青睐,这环环相扣的游戏规则使得华人申请者优势尽失、劣势凸显,想争取到被移民局优先邀请的机会难上加难,不少华人便望而却步了。

移民立制需长远眼光

“作为一个有3000万人口的移民国家,加拿大每年有20万以上的移民人口需求。即使降低英语等门槛,加拿大所吸纳的移民的素质也可以保证。而当下移民政策的定位是不准确的,偏离了移民国家的正常基准。”闫长明分析说。

除此之外,在加华人也需反省自身。“目前加拿大华人和新移民对移民政策的表达观念不强,导致了政策对华人的不友好。”闫长明指出。

移民政策作为长期国策,其变化与国内政治格局密切相关。联邦保守党2006年上台以来频频拿移民政策开刀,综合来看,体现的是政策制定者的短视。如今加拿大大选已尘埃落定,自由党上台执政之后,未来移民政策也有调整的可能性。

“眼光要放长远,新一届加拿大政府在历史上是对中友好的,竞选中也曾提出要重新审视移民政策,对于其改变,我认为会是个好的势头,大家可拭目以待。”闫长明说。

 

2015-12-10 00:56:30 人民日报海外版

加拿大PM2.5指数PK:温哥华多伦多是多少?

加拿大PM2.5指数PK:温哥华多伦多是多少?

据CBC报道,中国首都北京发布首个雾霾红色预警,从12月8日早上7时开始至10日中午12时结束。在此期间,北京市中小学与幼儿园停课,汽车限行,工地被禁止作业。到12月10日15时,驻扎在北京的美国驻华大使馆的空气质量检测数据(AQI)显示为61,为中等质量,蓝天重现。而12月8日的AQI数据为266,为重度污染。

CBC报道说,尽管北京的空气质量很差,但还不是全世界最糟糕的,依据世界卫生组织(WHO)2014年的报告,以年平均PM2.5指数(微克/每立方米)为基础,对全球各城市的空气污染程度进行排名,结果前20名中,印度就占了13个城市,巴基斯坦则有3个城市入围,北京被排除在20名以外。其中印度德里PM2.5指数为153,中国大部分城市在30到50之间,其中北京为56,最好的城市是海口18,拉萨22,而香港为21。

那么加拿大PM2.5指数情况如何呢?依据WHO的报告,加拿大境内所有城市PM2.5指数均优于WHO指定的安全水平25,其中最差的城市是卑诗省的Squamish,安省的Sarnia,年平均PM2.5指数是13,而阿尔伯塔的卡尔加里、魁省的蒙特利尔紧随其后,年平均PM2.5指数是11,多伦多则为8,处在中游位置,最好的城市则是温哥华,只有4。

 

2015-12-10 10:08:15 加国无忧