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素心兰 Chypre

  素心兰花,历来备受推崇。从栽培角度而言春兰素心栽培难度较大。素心兰所指的是全花不带红色或紫红色条纹斑点的品种,又称素草。春素可分为绿胎素,白胎素,黄胎素,桃腮素(百根两侧有红晕),刺毛素(百苔上隐约有细微红色)。纯素品种花色素静淡雅,花香较彩心品种清幽悠远。有的人为拥有春素而得意,有的人为得到名种而日夜思暮。更有的人得到后因养护不当,而造成损失。笔者根据种植春素十余年的经验教训,谈一点浅陋之见。

  素心兰品种的形成原因比较复杂,主要的解释是控制斑点的基因缺失或处于隐性基因表现状态,或因外界条件改变和内在因子的相互作用。自然环境中素心兰出现概率很小,有人成片地收集种植,也不见得就能发现素心品种。

  虫媒植物引诱昆虫授粉的主要手段是花的颜色、香气、蜜腺等。素心兰因花色单纯,难从颜色上引起昆虫注意,但花香芳馨幽远,算是对颜色单调的一种弥补。素心兰因为花素心幽,人们借喻淡泊高洁,不慕名利,品行高尚的人和人格。对素心兰的崇慕心理可见一斑。兰花的原生长地为恬静,滋润,气候宜人,很少环境污染的山野,由于长期与这种环境的默契适应,养成兰花恬静安然的脾性。

  一、淡泊明志,宁静育兰

  要养好素心兰,首先应对自己的心理进行调理,做到淡泊心志,宁静处事,不唯名利,戒除烦躁。只有心境宁静、品行高尚才能感悟素心兰之高洁,与之达成默契和沟通。以平平静静的心理看待素心兰,以认认真真的态度养好素心兰。心神不宁、烦躁不安的人连自身都不能调理,更不能有良好的心境去养护兰;名利熏心,邪念滋生的人养素心兰的目的无非是炫耀或有利可图而已,其思维肯定会想到如何通过捷径捞到钱物或其他,把种素心兰当做生财之道的载体,而在提高繁殖速度上绞尽脑汁。养兰先明志,心情淡泊,以良好的品行做人,以良好的习惯养兰。

  二、选好培养土是养好春素的关键条件

  培养上的质量对养好素心兰至关重要。培养上要求疏松、腐殖程度高、团粒结构合理,带微酸性的高山腐殖土或有兰生长的岩石上的腐殖土。这些上含有机质丰富,具备兰花生长发育的各种肥料元素,有益微生物区系丰富,沃而洁静。采挖时去除表层含树叶草皮等杂质和残渣,取表土10厘米以下的中层上为宜。适宜的腐殖土栽植春素可以3—4年换土一次,整个生长过程无须添加任何肥料。这点非常容易做到的事,也是有些人最不容易遵循的事。总怕春素生长过程中缺这缺那而盲目施肥,导致肥害。

  三、乡苗栽植,壮大群体草势,以利开花

  春素喜聚集,苗数太少栽植容易造成生长势变弱,不利开花,每盆至少要3一5筒南连体栽植。连体栽植利于抵御不良因素影响,利于假鳞茎的养分累积。假鳞茎饱满,形成叶芽粗壮,花芽形成才具备营养条件。育成5叶以上的壮苗,形成健康有力的群体草势,可以提高叶和花的观赏价值。但苗数连体过多也不利于群体发育,一般到十几苗后即可翻盆,换土。种植多年叶片变矮变少那就是群体草势减弱,即是苗数增加,也难形成花芽。一旦草势减弱就要及时寻找原因,采取必要措施,加以解决。

  四、养护要顺其自然,避免溺爱

  素心兰在大自然恬静的环境中生长良好,为什么到了人家中却生长不良,其原因是人为因素的干预,许多都违背了自然规律。百般呵护不如顺其自然,犹如对孩子的爱护,过于宠爱反难成才。最好到有春兰生长的自然环境中仔细观察一番,然后静静地思考,分析一下自己养护的不足,并加以改正。只要遵循自然规律,阳台、天井都能养好春素。摆放于湿润,通风,温和,夏无烈日,冬有阳光的场所一般都能生长良好。春兰较耐寒,冬季室温在0-2度时,只要湿度不大,可以安全过冬。低于12-13度的低温能促进春兰花芽形成,反之难以成花。

  浇水的原则:“不干不饶,浇则浇透”。具体实施要根据气温、湿度、盆之大小、苗之长势、摆放场所通风透光等等因素而灵活掌握。有关方面的书刊要多参阅,但又不能生搬硬套。

  种花数年,赏花几日。养护素心兰的目的还是要开花观赏。但开花比叶芽形成要消耗更多的养分,一盆花一般留2个左右花芽即可,去除多余的花芽,利于群体草势壮大。剪除弱花芽,留健壮的供观赏。花后3—5天,即可剪除花,以利营养积累和叶芽发育。

  老子无为而治,“无为而无不为”的思想,运用到春芽的养护上可理解为不用不利于其生长的行为和措施干预,顺其自然,而能成其自然,达到叶美花香之目的。

一、培养土的配方:
华东地区植兰一般喜爱用绍兴、余姚等地的兰花泥,近年峨媚“荷王”牌仙土亦受人们欢迎,但这些培养土数量有限而价格昂贵,只可供换盆之用。大面积地栽要数以百吨、千吨的培养土,只有就地取材。我们经过多年实践反复筛选,确定最佳配方是:黄沙土四份、锯木屑四份、河沙二份;如是黄壤土则河沙一份、锯木屑一份、黄壤土一份。均经充分混合而成。配成的培养土pH值宜在6.5-6.8之间,疏松透气,保水透气性俱佳,且营养全面。
二、上盆与摆放:
花盆选用泥盆,盆底的洞孔要大一些。1-2年后,改用紫砂盆,盆底的洞孔最好有三四个。上盆时,先在盆底洞孔上垫一块绿纱(以防蚂蚁等钻入作窝),再垫碎盆片2-3片,斜搁,最后铺上木碳或煤渣碎粒,厚度为盆高的1/3。接着,铺上一层碎泥粒、加上山泥,然后把兰花移入盆内并扶正,使根系伸展。这时,浇足水,放置暖和的蔽荫处15-20天,以后转入日常性护养。 盆栽兰花放置的环境要选好。第一,要朝南或朝东;第二,四周空旷,湿度大;第三,要垫木架或水泥板等,不要放在地面上。
三、日常管理:
在夏天高温时,要防止烈日照晒。早春、深秋和冬季,需要一定的光照。遇到雷雨或暴雨时,防止盆土过湿,以免烂根。盆栽兰花要经常浇水,做到“不干不浇,干后则浇,间干间湿”。 给兰花施肥要采取薄肥勤施的原则,切忌施浓肥或未经发酵的生肥。
盆栽兰花要随时剪去枯叶或病叶,保持株形美观。生长不良的枝叶,应及时摘去,以免消耗养分,影响植株生长。
盆栽兰花要注意防冻,冰冻前要搬人室内,室温保持在1-2℃,就能安全越冬。
四、怎样分株
兰花的繁殖采用分株法,当盆内棵株过多、过密,影响进一步生长时,可以进行分株。分株适宜在春、秋季节进行,每隔2-3年或3-4年进行一次。分株应在盆土稍干时进行,先从盆中挖出全株,去除根间泥土,用清水洗净晾干2-3小时,剪去烂根,用利刀从假球茎处切割,轻轻地拍松“根网”,理直根须,顺其根系纹路,再将其切开或掰开,别伤害嫩根。 分株时一般从3-5丛为一盆,呈三角形或网眼形种植。

素心春兰的养护

来源:网络

加拿大搬家公司骗子横行:如何找一个理想的搬家公司

加拿大搬家公司骗子横行:如何找一个理想的搬家公司
乔迁新居是一件令人欣喜的大事,不过搬家又是一个十分令人头痛和心烦的过程,不论你的新家与旧家距离远近。寻找一个理想的搬家公司需要技巧。在这一过程中,你要谨记做好周密计划和调查研究,了解作为消费者的权利和责任,这样就可以避免一些不要的纠纷和麻烦。

一些基本的建议:

要保证搬家过程顺利圆满,没有麻烦,最重要的步骤是找一家有信誉的搬家公司。你可以向近期曾经搬过家的朋友或邻居询问他们使用了哪家搬家公司,对其服务是否满意。

在寻找搬家公司及商询收费之前,你要确定了解到底有多少东西要搬。必要时可以列出搬家物品清单。

在洽询搬家公司时,一定要知会对方在搬定过程中必定会遇到的一些关键问题。比如楼梯的布局,是否有扶梯,电梯的大小及高度,是否要预定固定的时间使用搬运电梯,以及是否会在你的新旧住家周围,因为泊车困难等原因,导致搬家过程中装车卸车所需要的时间增加等。要避免日后被额外收钱,最好事先将一切尽可能多的资讯告知搬家公司,以便其做出准确估价。

还要考虑的一件事是是否为搬家购买保险。你可以向搬屋公司了解它们是否有单独一次购买的搬屋保险,保费是多少,保险的内容如何,是否包含运输过程保护等。同时你也要向自己已有的家庭财产保险公司了解,你的保险政策是否理赔在搬屋过程中造成的财物损壤或丢失等。如果搬屋的目的地是海外的话,也要了解未来在目的地负责处理、接收和搬运货物的运输公司的情况,包括公司名称、地址及过往信誉等。

作为搬家服务消费者的权利:

第一,搬屋公司最终的收费最多比当初在服务合同中双方所订出和同意的估价高出一成。

第二, 如果双方在搬屋者的家中完成搬屋合同的制定,搬屋者有权在收到书面合同之后10天内取消服务。

第三也是最最重要一点,搬家公司无权扣押你的任何物品,以迫使你就收费问题进行对话或让步。

估价:

一份完整的搬家服务收费估价,应包括需搬运的箱子数量及需搬运的货物的大致总重量,因为有些服务商是依据货物重量及远近里程而收费的。有些搬家公司是按小时收费的,或是按每件箱子/ 物品件数收费,或是不论时间长短物品多少划一收费。 加拿 大 家 园网

消费者可以和搬家公司就细节进行协商。估价单上还应列明付费方式,提供搬家服务的详细日期及时间等。估价单还应清楚列明搬家公司的名称,公司详细地址,联络电话及行政人员或估价单制作者的姓名等。

在估价之前,消费者应确定告知搬家公司所有需要搬运的物品。如果有新物品发现要搬运, 要事先知会搬家公司,事先询问及商定是否会增加收费。

对于目的地在本地的搬家服务,估价单应提供整个搬家服务大致需要几个小时等信息。

其它重要信息:

如果搬家公司提出以现金方式支付收费及免收合并销售税等,消费者对这家公司则应该额外提高警觉。

这可能是一家骗子公司,以低收费引诱你,但在搬家过程中要挟你付更多钱,否则就不把你的货物运到目的地,或是扣押你的物品。

要记住,最便宜的不见得永远是最好的选择。你一方面付费,一方面要看你得到什么样的服务。

要了解更多的消费者权利保护的信息,可浏览网站 www.mgs.gov.on.ca 。

背景新闻:流氓搬家公司 新移民老警察通骗 年入百万领救济

警方昨晨出动﹐拘捕其中一名疑犯。 (警方提供照片)

费尔南德斯局长(右)和胡珀探长誓要严厉打击这些敲诈市民的恶棍﹐旁为流氓搬运公司的广告。(明报蓝乙宁摄)

警方充公了13辆搬运货车。 (警方提供照片)

日前联邦政府声称要严惩不良搬家公司,警方果然雷厉风行。多市警方昨即宣布﹐破获一间也是位于士嘉堡的流氓搬屋公司Desi Movers﹐拘捕9人﹐共发出160项检控。目前已知的15家受害家庭中﹐有数家为华人。

数天前,明报报道士嘉堡居民王先生被一间名为Executive Movers的搬运公司敲诈近千元的遭遇﹐而警方表示﹐只有像王先生这样的受害人都向警方报案﹐提供详细和确凿的证据﹐才能将这伙人绳之于法。

新移民银行户口中只剩下200元 大笑不顾扬长而去

多市警方55分局探长胡珀(Kevin Hooper)昨日在记者会上表示﹐有一对刚从海地移民来加拿大的夫妇﹐倾其所有买下房产﹐银行户口中只剩下200元﹐要用来维持日常生活所需。

「他们看到Desi Movers的廉价搬家广告﹐就打电话请他们过来。等搬屋工人把这对夫妇的家俬都搬上货车后﹐就要求给300元的押金﹐否则就要拿走这些家俬。那对夫妇苦苦哀求都无法打动这些铁石心肠的人﹐只好到银行把他们最后的200元取出来给他们。」

这些人拿钱后﹐竟然以金额不足以支付此次搬屋为由﹐不顾那对泪流满面的夫妇的阻拦﹐把车上的家俬又搬下来﹐大笑扬长而去。

听到这样悲惨的遭遇后﹐警员也是动了恻隐之心。55分局局长费尔南德斯(Sam Fernandes)说:「起初我们也是将其当作普通商业纠纷﹐但一来接到这样的报案数量不少﹐二来发现投诉人所指控的搬屋公司名称不一﹐但所涉及的人却相同﹐说明存在这样一家公司﹐有预谋地矇骗和敲诈无辜市民。」

名称各异 勒索手段却都如出一辙

被多市警方破获的流氓搬屋公司﹐名称有ONT INC 1715130﹑Desi Movers﹑Dynamic Movers﹑Dynamite Movers﹑Family Movers﹑Indo-Pak Movers﹑Master Movers﹑Pacific Van Lines Moving和Supreme Movers等13个。而向本报投诉的王先生所提到的Executive Movers搬屋公司﹐被揭发还有Kiya Halla Movers﹑Punjabi Movers﹑Diamond Movers﹑Raj Movers﹑Mohammad Movers﹑Movemasters﹑Ethical Movers和360 Movers等名称。

尽管名称各异﹐也分属两家不同的公司﹐但勒索手段却都如出一辙。

搬家公司以低价、只收现金为由吸引客户,他们在网站打出广告,报价40元/小时,提供2名搬运工人和一辆卡车,但却在搬家过程中提高价格,比如爬楼梯费用、走路费用和其他费用。

如果客户不服气,他们便威胁客户将物品丢在街上,甚至扬言控告客户,直至客户支付高出预期的费用。他们会要求客户以现金或银行汇票支付,有时搬运工会跟着客户去银行提钱。一名女士雇佣这家公司运送一台洗衣机和烘干机,被迫多付150元。 加拿大家园论坛

警员在警局用录影机记录下15位人士证词

被勒索的15位人士﹐警员在警局用录影机详细地记录下证词﹐并指认涉案的搬屋工人。最后﹐所有的线索都指向位于Kenney路夹Ellesmere 地区的Munham Gate 50号一处办公地方。

警方发现﹐这间公司的欺诈和勒索伎俩非常简单。他们先在分类广告上强调只需45元一个鐘﹐不会再有其他费用。但当搬家工人抵达现场之后﹐总会立刻要求至少500元的押金﹐然后再轻描淡写地递上一张看似收条实为欺诈性合同的纸张﹐要求事主签收。

连老警察都敢骗

这样一张难以令人起疑的纸张﹐甚至成功骗过一位有22年警龄的老警察。据《多伦多太阳报》报道﹐去年多市警方一位资深警员搬屋时﹐由于不防备而签下一张写满小字附带条款的合同﹐以致当这位警员就收费问题与Indo-Pak搬家公司争执时﹐闻讯赶来的军装警员都对同僚的境遇表示无能为力。最后﹐这位警员被迫总共交了1,111元的搬家费。

面对这样用欺诈性合同护身的流氓搬屋公司﹐警方在与司法厅的检控官商讨后﹐发现对方是有意识﹑有预谋地採取集团行动﹐且以更换公司名称的方法躲避警方调查﹐属明显欺诈。

警方最终获得搜捕令之后﹐于昨日上午对Desi Movers搬运公司採取搜捕行动﹐先后逮捕了Syed Altaf Hussein等9名疑犯并控以欺诈、敲诈、窝赃等160项罪名﹐还没收了13辆搬运货车。

家族骗子:领政府救济 50-100万现金年收入 开Audi和Benz等名车

警方用于解说的该流氓搬家公司成员关系示意图。

警方表示﹐被捕的9人中﹐主谋是作为父亲的Syed Altaf Hussein﹐他身边的哼哈二将是他的两个亲生儿子﹐他的一个养子和其他5人则是帮兇。

探长胡珀称﹐这些人领政府的救济﹐住在政府的廉价屋内﹐却有50至100万元左右的现金年收入﹐开Audi和Benz等名车。

「警方能够破案的关键﹐就是有市民提供的确凿证据。除了我们55分局警方﹐目前全多市的各个警察分局都得到了关于此类案件的通知﹐我们一定会将这些败类都绳之以法。」

2012-01-29 来源: 星星生活 作者: 郝运

加拿大中国留学生迷失方向 家长后悔莫及

  一位中国家长早前来探望在加拿大留学的孩子,回国后她写下了这样的感想,“这次去我的感受是中国很多孩子和家长,都没有做好留学将面临的学习、以至生活等准备。导致很多孩子迷失方向,如果家长了解到留学孩子的真实情况,一定是欲哭无泪。”“孩子在国内从小生活在衣来伸手,饭来张口的富裕环境,突然改变,这的确是一个坎。”

  尽管如此,来自中国的留学生数量不断增加,年龄不断下降,将仍会是今后的发展趋势。中国学生和家长一直嚮往西方教育体系,而且有越来越多中国人现在担负得起留学费用;另一方面,加拿大教育体系为弥补本地生源日趋减少,大力吸收海外留学生,于是供与求之间找到了契合点。
  文化差异难适应

  在加拿大中国留学生大批涌来的时候,作为输出和输入的两方面,是否都已经做好准备呢?多伦多认知心理学家、教育咨询专家冯琦博士认为,正如以上家长反映,首先是中国的家长在孩子出国前没有做好充分准备,事实上这点也很难做到。因为中西文化和社会体系存在巨大差异,即使是来这边陪读的家长,除了在生活上的照顾外,其他方面难以帮到自己孩子。因为中国家长也是初来乍到,不仅有语言上障碍,对加国教育系统和观念都不了解。

  冯琦还认为即使是本地长大的孩子,作为未成年人也需要有家长的抚育。“教育”本身有两个范畴,“教”就是教学,这方面可由学校承担;而“育”方面主要应是家长的责任。尽管为达到签证要求,小留学生必须有指定监护人,但监护人根本不能替代家长的作用。监护人通常会同时管几个或十几个孩子,何况加拿大人工非常贵,监护人每月收一两百元,根本也买不到理想服务。

  回国留下都两难

  另一方面,加拿大作为留学生输入国,教育系统也没有做好全面准备。如在寄宿家庭问题上,有些教育局负责介绍寄宿家庭,有的是由外间机构来做。实际上,合格寄宿家庭的资源非常有限,因为目前寄宿家庭的收费,低的800至900元一个月,还要包吃包住,最贵可能也不过1500元。寄宿家庭不但要付出精力和时间,还要牺牲很大私隐。因此,专业人士或高收入的西方家庭,通常不会做寄宿家庭,可想而知这项服务门槛就不能太高。更重要的,在留学生的监护和寄宿等方面,欠缺第三方机构的监管也是问题。

  冯琦总结称,家长没有长期本地生活的经历,又不懂得寻求专业帮助,花了90%的金钱,却没有花10%的努力完美留学计划,结果是毫无意外的低质量留学,回国或留下都两难。

  家长吐糟:留学中介只说好不提坏

  王女士的孩子目前正在多伦多教育局一所高中就读。在半年的时间里,她与孩子一起经历了许多磨难,才发现出国远非之前想象那般美好。之前听在国外的人说国外如何如何好,其实是报喜不报忧。加上留学中介也都是只说好的,不提坏的一面。现在孩子已经在国内退了学,即使想回国,为了面子,现在也不好再回去了。

  王女士称,在目前的留学生监护问题上,许多家长都反映存在很多问题。她认为加拿大政府只顾大量招收中国留学生,为了填补教育经费的不足,却没有人真正管理后续接待上的事情。尽管教育局有专管留学生的工作人员,但最多只能给学生提些建议。王女士认为应该有这方面的专门机构,负责留学生的接待,出了问题也应有监管。

星岛日报 2014-09-01

14国科学家聚首北京 反对转基因

  7月26日,央视《新闻调查》播出的《追查转基因大米》节目。节目内容是央视记者在武汉一家超市随机购买了5袋大米,其中3袋竟含有抗虫转基因Bt63。因中国从未批准转基因水稻的商业种植,所以这些大米显然属于非法种植。节目再次引发公众对转基因作物和食物的高度关注。

  事有凑巧,在这期节目播出前一天的7月25日,恰好有14个国家的科学家和农场主聚集在北京的稻香湖景酒店,参加首届“发展与环境安全论坛”,论坛的主题是“2014食品安全与可持续农业”。而来京的这批科学家们,无一例外地属于“反转”(反对转基因作物种植)阵营。《环境与生活》记者全程参加了两天的国际论坛,来听听这些科学家们怎么说。
  转基因作物为何一战能胜?

  7月25日,中国发展战略学研究会文化战略委员会主办、云南财经大学社会与经济行为研究中心承办的首届“发展与环境安全——2014食品安全与可持续农业论坛”在京举行。中外科学家等嘉宾共300多人与会。论坛围绕“转基因食品的安全性”展开了演讲和热烈的讨论。来自美国、英国、瑞士、丹麦、德国、法国、俄罗斯、澳大利亚、新西兰、加拿大、阿根廷、印度、秘鲁和中国大陆及台湾的30多位专家、学者及农场主,在会上发表了各自关于转基因作物的研究结论与实践体验,而他们的共识是都对转基因食品的安全性持否定态度。

  俄罗斯伊尔马科娃博士的实验图片,不同组雌鼠同天所生幼鼠发育19天时的对比,大的老鼠为不吃转基因饲料的对照组,小的老鼠为转基因大豆组母鼠所生。

  与会专家高频次地提到一个关键词——“草甘膦”。草甘膦为何物?记者先进行了一番自我科普。据维基百科介绍,草甘膦是美国农业巨头孟山都公司于1970年开发的低毒高效除草剂,商品名叫“农达”。草甘膦的除草性能优异,极易被植物叶片吸收并传导至植株全身。草甘膦的研制成功,大大减轻了农民的工作量,被迅速推广到许多国家,孟山都也因此赚了大钱。但是,怎样防止有毒的草甘膦在除草时伤害农作物呢?别急,孟山都紧接着研发出了一系列的抗草甘膦转基因作物,具体方法是,在作物的基因中插入某种基因片段,使其具有抗草甘膦的特性。这样一来,“农达”在消灭杂草的同时不会伤及转基因作物,继而降低生产成本和管理难度。

  孟山都最早于1992年正式推出了经过10年研发而成的抗草甘膦大豆。至今,已经商业化种植的抗草甘膦转基因作物有大豆、棉花、玉米、油菜、苜蓿、甜菜、甘蓝等等。而最主要的作物是大豆和玉米,两者占了全球转基因作物总种植面积的78%。

  此外,还有抗病虫害的转基因作物,占转基因作物总量的17%。最典型的是抗虫作物,它们被加入了来自苏云金芽孢杆菌(简称Bt)的基因片段,使植物可以产生杀虫蛋白(Bt毒素),毒死虫害,不仅可避免喷洒杀虫药,也能降低生产成本、提高生产效率。央视节目中提到的“Bt汕优63转基因水稻”,就属于此类转基因作物。

  据了解,全球有22%的转基因作物品种同时含有上述抗除草剂及抗虫的特性。其他类型的转基因作物还包括抗腐烂型的,如美国加州一公司研发成功的转基因莎佛西红柿,就可延长保质期;还有具抗旱抗冻高抗逆性、并增加了维生素A含量的黄金大米等。

  俄专家发现转基因大豆让老鼠不育

  在种类繁多的转基因农作物中,最有代表性的要数大豆。来京的俄罗斯科学院高级神经活动和神经生理学研究所的伊尔马科娃博士,在大会上展示了她的一项实验成果:研究抗草甘膦转基因大豆(含EPSPS CP4基因片段)对两代老鼠生理状态和生殖功能的影响。

  伊尔马科娃博士介绍说,俄罗斯的研究人员将大白鼠分成“转基因大豆组”、“转基因大豆分离蛋白组”(将转基因大豆的蛋白分离出来作为饲料成分,喂养大白鼠)、“传统大豆组”及“对照组”4组,进行实验对比。研究人员发现,饲料中添加了转基因大豆的雌鼠,所生幼崽死亡率很高,约51.6%;其次是食用分离出的蛋白质的雌鼠,幼崽死亡率约15.1%。同时,分离蛋白组的雌鼠产崽率降低,平均每只雌鼠产崽8只,而其他组平均产崽11只。另外,转基因大豆组的幼鼠与其他3组幼鼠相比,明显发育不良,成年后无法配对产出后代。

  伊尔马科娃博士表示,研究证明用含有“EPSPS CP4”的转基因大豆作为食物,对老鼠及其后代会产生不利影响,而造成这些影响的原因可能包括:转基因农作物常见的嵌入基因不稳定;修改后的重组基因被动物吸收后产生致突变性;“农达”除草剂残留物(包括草甘膦及其助剂)的干扰等。

  丹麦一位养猪场主的实验

  视线转到北欧,来自丹麦的养猪场主艾博·佩德森通过亲身经历,讲述了他用转基因大豆作饲料后在自家猪身上发生的故事。

  2011年以前,他一直在猪饲料中添加价格低廉的转基因大豆,但一些猪产生的健康问题一直困扰着他:猪吃过饲料后会有腹泻症状;一些母猪流产率偏高;更严重的是猪仔畸形率高。于是,他做了一个尝试性实验:把饲料中的转基因大豆换成非转基因的天然大豆。两年后,结果令他颇为惊讶:不仅母猪产奶量提高了,流产率也降低了,和以前相比,猪仔不再经常腹泻;母猪也没有出现肿胀和溃疡,猪的健康状况大幅改善,药品使用量减少。

  佩德森说,近3年来情况一直很好,但是困扰他的猪仔畸形问题却没有完全消失。他展示了他农场里畸形猪仔的照片与视频,包括没有肛门、没有嵴柱、没有右眼、没有后肢、没有头的畸形猪仔。后来,他把畸形猪仔送到丹麦奥胡斯大学做解剖检测,发现所有畸形猪仔的器官中都含有草甘膦,而且后期实验显示,畸形率随草甘膦含量的增加而上升。为更进一步调查草甘膦到底渗透到了哪些食品中,他检测了丹麦超市出售的牛奶、鸡蛋、大麦小麦,甚至是自己的尿液,均发现有不同程度的草甘膦残留。

  动物和人尿液检测到草甘膦残留

  一些转基因作物由于具有抗草甘膦的特性,自身不会被草甘膦毒死,但未必能逃脱草甘膦残留的问题。草甘膦残留会带来什么影响?德国莱比锡大学兽医学院细菌学真菌学研究所的莫妮卡克鲁格博士,近些年做了相关研究。她在会上演示,她检测了奶牛、野兔、家兔和人类尿液及奶牛器官中的草甘膦含量,在所有被测对象的尿液中,均检测到草甘膦的残留。

  其中,吃有机饲料的奶牛,尿液中草甘膦含量平均为3纳克/毫升,而吃普通饲料的奶牛,尿液中草甘膦平均含量则为22纳克/毫升。他们的研究还发现,慢性病患者(取样199人)尿液中的草甘膦残留,明显高于健康人群(取样102人):前者为2.3纳克/毫升,后者为1.6纳克/毫升。而在另一项研究中,她发现草甘膦残留可能导致丹麦奶牛患上锰、钴、锌等微量元素缺乏症。

  美国爱荷华州立大学兽医学博士、在特拉华县从事大型动物兽医的亚瑟· 邓汉姆医生也介绍说,他在工作中遇到很多死胎小牛,其母牛所在的农场,均种了抗草甘膦玉米,喷洒了“农达”,他怀疑草甘膦对奶牛产生了影响。死胎小牛的肝脏检测显示锰含量低下,正常值应为0.6ppm,而它们有的甚至低于检测下限值0.2ppm。据他统计,喂食转基因饲料的奶牛,每50头中会有3至4头有健康问题,包括舌麻痹症(无法进食)、感染肉毒杆菌以及患关节病导致无法站起等。

  草甘膦增加自闭症和老年失智?

  拥有美国麻省理工学院电子工程与计算机科学(辅修食品与营养学)博士学位及生物学学士学位的专家斯蒂芬妮·塞内夫,在论坛上作了题为《抗“农达”转基因大豆对自闭症、不孕不育及帕金森病的暗示》的演讲。

  塞内夫展示的两张图表吸引了与会者的注意。其中一张是近20年美国6岁儿童每年患自闭症的数量增长与美国历年应用于玉米和大豆的草甘膦使用量(源自美国农业部)对比;另一张图表是美国每10万人患老年失智(阿尔兹海默症)死亡人数逐年增长的情况,与草甘膦的使用量对比,两张图表均展现出相似的递增曲线。

  斯蒂芬妮·塞内夫提到,全球两大科技学术期刊出版商之一——荷兰的《食品化学》杂志,2014年6月刊出的最新研究显示,美国爱荷华州10个批次的转基因大豆中,草甘膦及其分解产物氨甲基膦酸的残存量达到9.0毫克/公斤,远远高于农业企业所许诺的上限5.6毫克/公斤。塞内夫还指出,转基因大豆大部分是通过“化学浸出法”进行食用油提炼的,这种低成本高出油率的炼制方法,会导致致癌物质正己烷的残留,威胁人类健康。

  阿根廷雨水采样发现草甘膦

  阿根廷是转基因农产品第三大生产国(前两位是美国和巴西),共有2100万公顷转基因农田,平均每年使用2.6亿升的草甘膦,1990年的草甘膦使用量是3500升,到2013年,这一数字飙升到3.17亿升。

  阿根廷国立科尔多瓦大学妇产与婴儿医院重症监护室前主任、婴幼儿儿科医生迈达尔多·阿维拉·瓦兹奎兹博士,讲述了自己十几年来在工作中的所见所闻。

  根据他的临床观察,在草甘膦等农药喷洒区的市镇中,流产、畸形与癌症的发生率不断增加,同时甲状腺功能紊乱和糖尿病流行。瓦兹奎兹博士用图表对比了阿根廷查科省先天畸形增长数量与转基因大豆种植面积增长的潜在关联。数据显示越来越多的婴儿出生畸形,特别是在草甘膦喷洒期妊娠的妇女,婴儿畸形率更高。

  同时,由于长期大量的空中农药喷洒,阿根廷普拉塔大学在2012~2013年的雨季雨水采样中,100%检测到了草甘膦,浓度为每升14微克到69微克;另外,美国明尼苏达大学2011年的一项报告显示,草甘膦在美国雨水样本中的浓度为每升0.2微克至2.5微克。

  进口转基因大豆未定草甘膦残留量

  与会的中国人民解放军军事科学院原副院长糜振玉中将,虽然未安排发言,但他4月25日发表于《科技文摘报》上的《正视进口转基因大豆对13亿中国人健康安全的危害》一文提到,“中国卫生部制定的国家标准GB2763-2005《食品中农药最大残留限量》规定,水果中的草甘膦残留不得超过0.1毫克/公斤,玉米中草甘膦残留不得超过1毫克/公斤。但不知为什么,对大豆的草甘膦残留限量竟然未作规定。”

  这意味着中国每年进口的转基因大豆,其草甘膦残留量是个未知数。而中国转基因大豆2012年和2013年的进口量分别达到5838万吨和6338万吨。糜振玉在文中还提到,“喷洒草甘膦,不仅使芳香族氨基酸缺失,导致转基因大豆的营养成分严重缺乏,而且草甘膦会通过根、茎、叶沉淀在植物内,无法通过清洗去除。”

  南京大学发现跨物种“谋杀”

  很多人会有这样的疑问:如果说草甘膦残留有害健康,那抗草甘膦的转基因作物制成的食品本身,是否对健康没什么影响?

  2012年11月,法国卡昂大学塞拉利尼教授团队,在《食品与化学毒物学》期刊上发表了一篇轰动一时的论文。他的实验结论认为,对老鼠进行两年的试验证明,转基因食品本身会影响肾脏与肝脏健康。

  后来该期刊于2013年11月因种种原因撤消了那篇论文的刊登,但是据记者了解,今年6月24日,世界最大科技出版社之一的德国斯普林格出版社在其《欧洲环境科学》杂志上,又重新刊登了塞拉利尼的这篇论文,并注上“支持合理的科学辩论,而不是去审查删减它”的字句。

  到会的英国华裔基因科学家何美芸博士介绍,嵌入基因的不稳定性可能造成基因漂流,影响甚至阻碍食物链上层动物的基因序列。她提到,南京大学研究团队2011年发表了一项颠覆传统基因学概念的研究:新发现的微小核糖核酸(miRNA,下简称“微小RNA”)会进入人类食物链,被纳入目标细胞基因组,并改变其基因表达。

  2011年9月20日,这份研究报告发表在中国科学院上海生命科学研究院主办的《细胞研究(英文版)》(Cell Research)杂志上。文章称,南京大学生命科学院张辰宇教授的团队,从人的血液中找到了至少40种植物特有的微小RNA的踪影。按照传统基因学的认识,这些微小RNA应该无法通过消化道的“历练”而存活,但他们这个实验证明,极少数微小RNA确实存活下来了,其中来自大米和白菜的两种微小RNA最为顽强。

  后来的实验更让张辰宇他们感到惊讶:来自大米的微小RNA通过“谋杀”(限制)老鼠体内的信使RNA,使老鼠在吃大米后,血液中的低密度脂蛋白胆固醇不断增加,这证实了来自植物的微小RNA可以执行跨物种的“谋杀任务”。

  何美芸博士认为,自然基因修饰是生物体为生存而对细胞及组织层面的基因信息做出的改变。自然基因修饰与人工基因改造有相似之处,但前者之精细远非后者所能及,人工基因改造远远做不到大自然那样顺应环境的改变。对自然基因进行人为修饰会产生阻碍与破坏作用。她警告:由于遗传的原因,转基因生物的影响会在代代相传中不断扩大。传入了下一代细胞及生物体的基因信息,其涵盖范围将不断扩大,转基因生物中的RNA干预所带来的风险也因此而增加。

  强制标注还是秘而不宣?

  转基因标识制度各国不同

  自6月起,安徽省在全省范围内设立转基因食品试行专柜销售,给消费者提供自主选择的购买平台。截至7月中旬,该省设立转基因食品专柜(专区)的超市超过500户,设置的品种主要是食用油类。转基因产品的身份“曝光”,令许多消费者都喜闻乐见。然而,许多厂商和商家并不太愿意刻意亮出“转基因”的身份。因为至今转基因食品的安全性尚无定论。那么,其他国家是怎样标识转基因食品的呢?

  欧盟:成分高于0.9%必须标明

  目前,国际上对转基因生物及其产品的标识制度,分为自愿标识和强制性标识两类。采取自愿标识的有美国、加拿大、阿根廷等,其他国家和地区大多采用后者。

  欧盟最早对转基因进行标识管理,主要分食品和饲料两部分。1990年,欧盟颁布转基因生物管理法规,确立转基因食品标识管理框架。后来要求对所有转基因植物衍生的食品及饲料进行标识,目前将最低限量降低到0.9%,即当食品或饲料中某一成分的转基因含量达到0.9%时,必须清楚地标明“本产品包含转基因生物”或“由转基因(生物)制成”。

  需注意的是,在欧盟国家,一些混合成分的食品或饲料,所含转基因成分比例低于0.9%,并且转基因生物的出现是偶然或技术上不可避免的因素造成的,就可不用标识。此外,由转基因饲料喂养的动物产品,如肉类、蛋类和奶类不需要标识。

  俄罗斯:一律要求标注转基因

  从2004年6月1日起至今,俄罗斯政府规定,转基因成分超过0.9%的食品都需要做标注,同欧盟的标准一致。

  据《俄罗斯之声》电台今年3月27日报道,普京总统表示,俄罗斯拥有充足的机制,可在不违反世贸组织规定的义务下,保护市场和国民免受转基因食品侵害。俄总理梅德韦杰夫曾下令对俄境内是否种植转基因作物进行调查,并要求有关部门整理出所有转基因产品的进口数据,以作为将来立法的基础。俄消费者权益和人类福利保护联邦服务机构此前提出一项草案,希望对生产和销售含有转基因成分食品,却未按规定在食品标签注明的厂家和商家,施以罚款。

  中国:不标注不得入境

  中国很早就出台关于转基因食品标识标注的相关规定。2001年,国务院颁布《农业转基因生物安全管理条例》,随后农业部又颁布了《农业转基因生物标识管理办法》,当时的卫生部也颁布了《转基因食品卫生管理办法》。

  这些行政法规都明确规定,对于农业转基因生物及转基因食品,必须进行明确的提示性标注,例如《转基因食品卫生管理办法》规定,利用基因工程技术改变基因组构成的动物、植物和微生物生产的食品和食品添加剂,标签上必须标注“转基因××食品”或“以转基因××食品为原料”。如果转基因食品来自潜在致敏食物,还得标注“本品转××食物基因,对××食物过敏者注意”字样。

  另外,中国还规定,不得销售或进口未标注和不按规定标注的农业转基因生物,其标注应当标明产品中含有转基因成分的主要原料名称。如果进口农业转基因生物不按规定标注,得重新标注后才能入境。

  美国:实行自愿标识制度

  美国一直都对转基因食品实行自愿标识制度。自愿标识是指法律并未规定必须对转基因食品进行标识,对于实质等同于同类传统食品的转基因食品,美国食品药品管理局坚持实行自愿标识制度。但如果转基因食品中含有致敏性成分,或者食品成分与安全性有关,就必须明确标注出来,以便消费者做出选择。

  日本:强制和自愿相结合

  日本则采用强制标识和自愿标识相结合的方式。2001年日本规定,已经通过安全性认证的大豆、玉米、马铃薯、油菜籽、棉籽5种转基因农产品,及以这些农产品为主要原料、加工后仍然残留重组DNA或由其编码的蛋白质食品,如果在食品原料构成比例中占前三位、重量占食品总重量的5%以上,就必须标识“含转基因”等相关字样。

  在日本,食品上标注“不含转基因”是一种自愿性标识,必须同时满足以下两个条件:转基因成分不超过5%;证明该种食品在生产和销售的每一阶段都有周密的区别性管理。

  澳大利亚:三种情形须标注

  澳大利亚规定以下3种情形必须标注清楚。

  一是该基因改造食物成分,与同种的非转基因产品有很大差异。例如,转基因技术提高了产品的维生素含量,必须加贴标签。二是转基因产品本身自然发生的毒性,与同种非转基因产品有显著差异。三是使用转基因技术生产的食物,含有“新成分”可能会导致部分人发生过敏反应的。

  但是,澳大利亚有些情形可豁免标注。如最终产品中已经不含改造的DNA或蛋白质的精炼食品,从转基因玉米中提炼的食用油属于这种;再如,使用含转基因成分的加工助剂或食品添加剂,但最终产品中不含新的DNA的食品;还有在销售点配制的食物,如餐馆。

2014-08-26 环境与生活网