加拿大餐馆排名50名 唯一上榜中餐馆在温哥华

加拿大餐馆排名:加国一个旅游网站选出加拿大50大餐馆,多伦多著名西班牙餐馆Bar Isabel排名第二。

  旅游网站vacay.ca公布的第三届加拿大50大顶尖餐馆的排名榜,前十名有2间来自多伦多,除上述的Bar Isabel外,还有排名第七的Buca(意大利菜)。
  而前十名中有3间来自温哥华,分别是排名第四的Farmer’s Apprentice(西北太平洋菜)、第五名的Vij’s(印度Fusion菜)、第六名的Hawksworth(法国菜及西北太平洋菜)。

  卑诗的上榜餐馆共有10间,其中包括排名全国第46位、唯一上榜的中餐馆海棠海鲜酒家。

  卑诗海棠中餐馆上榜

  选出50大餐馆的评判有54人,部分人也是San Pellegrino世界50大餐馆的评判,他们不会投票给自己拥有或工作的餐馆。

  今年的加国50大餐馆中,有26间是从未上过榜。

  全国排名第一的是纽芬兰的Raymonds(东岸加拿大菜),第三名是满地可的Maison Publique(Gastropub)。

  卑诗3食肆上榜加国10大  旅网评选 列市中餐馆脱颖排名46
  加国一个旅游网站选出本国50大餐馆,卑诗省有10间上榜,包括一间中餐馆。

  旅游网站vacay.ca公布第三届加国50大顶尖餐馆的排名榜,前10名有三间来自温哥华的著名餐馆,分别是排名第四的Farmer’s Apprentice(西北太平洋菜)、第五名的Vij’s(印度Fusion菜),以及第六名的Hawksworth(法国菜及西北太平洋菜)。

  卑诗的上榜餐馆共有10间,其中包括排名全国第46位、唯一上榜的中餐馆海棠海鲜酒家。

  选出50大餐馆的评判共有54人,部分人也是San Pellegrino世界50大餐馆的评判,他们不会投票给自己拥有或工作的餐馆。今年的加国50大餐馆中,有26间是从未上过榜。

  全国排名第一的是纽芬兰的Raymonds(东岸加拿大菜),第二名是多伦多的Bar Isabel(西班牙菜),第三名是满地可的Maison Publique(Gastropub)。而卑诗排名最高的是第四名的Farmer’s Apprentice,是去年才开业的,今年第一次上榜,主打使用新鲜农场蔬菜為食材。

  第五名的Vij’s是本地著名的印度菜,老闆Vikram Vij也是CBC Dragons Den节目的嘉宾之一,该餐厅在2013年排名第三,今年稍微下跌。

  排名第六的Hawksworth,是本地餐饮业的「大名牌」,自2011年开业以来屡夺世界各大优质食肆奖项,去年排名第12,今年可算是大跃进。

  其他卑诗上榜餐厅还包括温哥华的L’Abattoir(排名13)、West(22)、托芬奴的The Pointe(24)、温哥华的Espana(31)、Maenam(32)、威士拿的Araxi(42)、列治文的海棠(46)。

明报 2014-07-27